Champion Nordic Sous Vide WiFi-Pakke

Dette er den perfekte pakke til dig, som vil teste tilberedning med sous vide. I pakken medfølger en Champion Sous Vide Precision Circulator med Wi-Fi, en Champion vakuumpakker samt Champion vakuumposer i rulle. Alt det du skal bruge, for at blive sous vide-ekspert!

Sous Vide betyder "under vakuum" og er længe blevet anvendt på restauranter over hele verden. Ved først at vakuumpakke kød, fisk, kylling eller hvad du nu har lyst til, og derefter nedsænke det i perfekt tempereret vand, kan du opnå fantastiske resultatet. Du indstiller din Sous Vide på den ønskede temperatur, placerer den på kanten af en kasserolle/gryde, starter timeren - og så passer resten sig selv. Eftersom temperaturen ligger helt stabilt er der ingen risiko for at dit kød/fjerkræ får for meget og bliver tørt. Temperaturen holder sig inden for en nøjagtighed på +/-0,1°C, fordi den cirkulerer vandet.

Pakken indeholder:
Champion Sous Vide Precision Circulator med Wi-Fi (APP: Champion Sous Vide)
Champion Vakuumpakker
Champion rulleplast 4-pak 20x300 cm