Eksklusiv kokkekniv med knivblad som er opbygget af 67 lag stål som er banket og poleret for at skabe en kniv ud over det sædvanlige. Kernen består ag hårdt stål og de øvrige lag af et blødere, mere rustbestandigt stål med en ekstrem skarphed. Knivens hvid håndtag er robust og designet til at få det bedst mulige greb.
