Udsolgt
Kokkeknive fra Ego
Kokkekniv med syleskarpt og velbalanceret knivstål som har en fantastisk skarp æg, høj hårdhed, exceptionel styrke og god korrossionsbestandighed.
Alsidig kniv som er egnet til det meste i køkkenet og kan skære igennem alle typer mad. Designet giver den rigtige balance og vinkel for optimal skæreevne.
Enkel at slibe for at holde den skarp.
Specifikationer:
- Blad: Sandvik12C27
- HRC: 58±2
- Håndtag: Rustfrit stål + G10
- Slibevinkel: 15°
- Balancepunkt: Midt
Godkendt af det danske kokkelandshold.
Varenummer: 1712695
Match med
Share your favorites!
Bilder taggade med #ellos på Instagram.