Skrællerkniven fra serien Zwilling Pro Le Blanc kombinerer alle de egenskaber, som ambitiøse kokke forventer af knive i verdensklasse: kompromisløs kvalitet, design og skarphed. Kniven ligger godt i hånden, så du kan skrælle i længere tid. Skræl, skær og del små ingredienser med lethed. Kniven er designet i Milano af designduoen Matteo Thun og Antonio Rodriguez og er fremstillet i Tyskland af vores specialstål Zwilling.
Det buede håndtag giver dig mulighed for at styre kniven med et optimalt greb, så du kan skære sikkert og præcist. Bladet på Friodur er ishærdet, hvilket gør kniven særligt fleksibel, korrosionsbestandig og utrolig skarp, så du nemt kan klare enhver opgave i køkkenet. Det matte, hvide håndtag er moderne og stilfuldt og adskiller Pro Le Blanc -serien fra den klassiske Pro -serie.