Grøntsagskniven fra Zwilling® Pro-serien er et fremragende valg til at skrælle, skære eller pynte grøntsager. Med en bladlængde på 9 cm og en lige, sammenhængende skærekant er den ideel til de skæreteknikker, der typisk anvendes ved tilberedning af grøntsager. Skær tomater i skiver eller gulerødder i tynde julienne-strimler uden besvær med denne kniv. Den skarpe klinge sikrer et rent snit, selv på bløde grøntsager. Hårdere sorter kan hakkes uden besvær. Du kan også skære grøntsager til dekorative pynt, såsom agurkeblade, radiseblomster eller tomatkurve. Kniven udmærker sig ved sin præcision, stabilitet og korrosionsbestandighed takket være brugen af Zwillings specialstål. Knivene er præcisionssmedet af et enkelt stykke stål og ishærdet for at sikre langvarig skarphed. Den buede overgang fra klinge til håndtag er sømløs, og kniven ligger behageligt i hånden. Håndtaget, der er lavet af skridsikker, stiv plast, er fastgjort til den gennemgående tang med tre nitter. Zwilling-grøntsagskniven hjælper dig med at tilberede lækre grøntsagsretter, salater og pynt hurtigt og med minimal indsats.
