Denne gryde er 25 cm stor og rummer 2,9 l. Den er som alle Cocotte-gryder fra Staub fremstillet af støbejern og kan bruges til en række forskellige retter. Disse gryder benyttes dog oftest til at braisere. Støbejern har den fordel at det kan varmes op til høje temperaturer og holder længe på varmen. Den er desuden meget robust og ridsefast.
