Dette støbejernspande har et antal fantastiske og unikke egenskaber. Den er forbehandlet, hvilket betyder, at der er stegt vegetabilsk olie ind i panden for at sikre, at den er klar til brug umiddelbart efter køb. Denne sauterpande blev lavet af en enkelt traditionel støbning af holdbar smeltet jernmalm. Sauterpanden varmes langsomt op, men holder på varmen længe. Den har et støbejernslåg med "pigge" på indersiden, så fugt samler sig og falder tilbage på ingredienserne. Som følge heraf cirkulerer der konstant fugt i gryden, hvilket gør din ret ekstra mør og saftig. Denne pande er blevet varmebehandlet, hvilket betyder, at den er rust- og ridsefast.
