"satake pure pan 28 cm wok - 100% støbejern
Den afsluttende fremstillingsproces af dette støbejern med nitridbehandling er en hærdningsproces, der gør støbejernet ekstremt hårdt og holdbart. Overfladen får et blankt skær, der næsten ligner rustfrit stål. Denne metode til behandling af støbejern giver dig mange fordele, som du vil sætte pris på, når du laver mad med dette fantastiske pan. For eksempel behøver du ikke bekymre dig om wokkens indhold - den er lavet af 100 % pure støbejern.
Denne wok fungerer ligesom en klassisk støbejernsgryde, men med mindre risiko for rust, mindre behov for fedtstof og måske det bedste af det hele - den er meget nem at rengøre med en opvaskebørste og opvaskemiddel. Den laver mad som en støbejernsgryde, men er lige så nem at rengøre som rustfrit stål!
Efter den første rengøring er wokken helt klar til brug og behøver ikke at blive brændt ind. Det kan dog sagtens lade sig gøre at brænde den ind, hvis man ønsker at øge den naturlige non-stick-effekt.
pure pan - det bedste fra begge verdener!
Plejeråd: Efterlad aldrig wokken i vand. Vask wokken i varmt vand straks efter brug, og tør den grundigt i hånden. Indersiden af wokken vil ændre farve, jo mere du bruger den, hvilket er normalt.
Hurtige temperaturændringer kan give en ujævn bund. Varm wokken gradvist op til den ønskede temperatur. Hæld aldrig koldt vand i en varm wok. Brug aldrig boost-effekten med støbejern. Denne funktion er kun til kogende vand.
Wokken er meget rustbestandig, men der kan forekomme overfladerust, hvilket ikke er noget at bekymre sig om - det skal bare tørres af med lidt olie. Støbejernswokken må ikke vaskes i opvaskemaskinen. Vask den i stedet i hånden med et økologisk rengøringsmiddel og en børste, tør den straks efter vask, og sørg for, at traktoren er tør, før du opbevarer den."
