Kuro er en serie af hamrede knive, knivstativer og dette suveræne strygestål. Det lange skaft af brændt træ med bolster og 18/8 stålskaft giver perfekt greb, balance og stabilitet.
Strygestålet er 24 cm langt, lavet af keramik som er det bedste materiale til kniven.
en skarp kniv giver bedre mad. Finere snitflade hjælper med at forhindre, at råvaren mister farve, smag, saft og elasticitet under tilberedningen. Derudover betyder en skarp kant, at afskårne ingredienser holder længere og ikke tager smag af andre ting i køleskabet.
