Kuro er en groft hamret kniv med et blad af VG-10-stål, der er behandlet otte gange for at opnå ekstra skarphed og en hårdhed på ca. 58 HRC. Det lange håndtag af brændt træ med bolster og håndtagsende i 18/8 stål giver perfekt greb, balance og stabilitet.
• Kuro Santoku
• Bladlængde 18 cm
• Vægt 228 g
• 67 lag af Damaskus-stål
• Håndsmedet, leveres i smuk trækasse.
