Traditionelle hakkeknive fra seki city, japan i hjertet af seki city, japan, et sted, der er kendt for sin århundredgamle tradition for sværdsmedning, har vores mesterlige håndværkere skabt en kniv, der er indbegrebet af præcision, styrke og tradition. med sit høje blad og den karakteristiske, lige afskårne front er denne chopper perfekt til at håndtere store ingredienser med en kraftig, rolig hånd. Bladet er smedet af japansk mv-stål, som giver en rigtig god skarphed, samtidig med at kniven er holdbar og kan klare de hårdere opgaver. Håndtaget er lavet af sort abs. Denne kinesiske hakke er klassisk designet i henhold til den japanske knivtradition. Knivmodellen er meget almindelig som universalkniv i flere asiatiske køkkener og kaldes også den kinesiske hakke. Uanset om du skal tilberede lækre grøntsager eller kraftige udskæringer af kød, fisk eller kylling, har du en kniv, der kan klare opgaven.
