Den prisbelønnede signature 16 cm/6,5" udbeningskniv er designet i samråd med professionelle kokke og har et smalt blad og en spids spids til præcis udbening af kød, fjerkræ og fisk.
Det japanske blad har en vinkel på 15°, og kniven har et ergonomisk formet håndtag, der giver komfort, balance og minimerer træthed ved brug.
At vælge den rigtige køkkenkniv, den bedste kniv til den aktuelle opgave, gør det lettere at tilberede et måltid. Når du vælger den perfekte kniv til at skære i skiver, tern eller hakke med, kan du arbejde præcist og skære ensartet, hvilket hjælper maden med at blive tilberedt mere jævnt. Det specialhærdede tyske rustfrie stål af høj kvalitet, der bruges til vores signature knive, er holdbart, nemt at rengøre og vedligeholde.
