I samuraiernes fodspor: Miyabi Hibana 800dp er fremstillet i Seki, der regnes for vuggen for japansk sværd- og knivfremstilling. Mosaikpinden i håndtaget minder om de talismaner, der blev fastgjort til samuraiernes sværd. Kniven har desuden en ishærdet klinge med fremragende skarphed og et fascinerende damaskusmønster. Santoku-kniven er en kniv til de højeste kulinariske krav og skærer fisk, kød og grøntsager med uovertruffen lethed.
