Stegepanden har takket være sine næsten lige kanter en meget større madlavningsoverflade end andre pander med samme diameter. Panden har en forstærket keramisk belægning og en bund af 6 mm rustfrit stål. Det giver en fremragende varmefordeling og fungerer på alle typer komfurer. Den kan også bruges i ovnen op til 180°c.
