Kartofler og rodfrugter er populære ingredienser, som kan serveres på mange forskellige måder. Det første skridt i tilberedningen af kartofler og rodfrugter er ofte at skrælle dem, hvilket bedst gøres med en kartoffelskræller eller rodfrugtskræller. Det er nemt at glemme, at pressede kartofler er et lækkert tilbehør til aftensmaden, som ikke er så svært at tilberede. Især hvis man har en god kartoffelpresse. Hvis du foretrækker kartoffelmos tilberedt på traditionel vis med en kartoffelmoser, kan du også finde den her.