Udskærersæt i rustfrit stål af høj kvalitet
med ergonomiske håndtag, der giver et sikkert og behageligt greb. Sættet indeholder en forskærergaffel og en filetkniv med en slibevinkel på 28° og en hårdhed på 55 +/-2 hrc. Denne kombination giver knivene fremragende modstandsdygtighed over for slid og korrosion, så de bevarer deres skarphed og funktionalitet over tid.
Må kun vaskes i hånden