Den er en uundværlig tilføjelse til enhver kogebogssamling og den perfekte gave til foodies, og den vil for altid ændre den måde, de laver, spiser og tænker på indisk mad på.
Ægte indisk mad er ikke som det, man får på det lokale karryhus. I made in india introducerer guardian-klummeskribenten meera sodha briterne for den mad, hun voksede op med at spise her hver dag - mad, der er frisk, levende og overraskende nem at lave.
