Nordic Chefs Urtekniv

Nordic Chefs urtekniv fungerer godt til mange opgaver i køkkenet. Især i situationer, hvor du skal være præcis og have mere kontrol. En urtekniv kan bruges til at skære mindre produkter som urter og mindre grøntsager. Kollektionen fra Nordic Chefs er fremstillet af tysk 1.4116 rustfrit stål med ibenholtshåndtag. Det rustfri stål har gennemgået en behandling ved meget høje temperaturer, hvilket gør stålet utroligt holdbart og gør det nemt at bevare skarpheden. Hårdhed 56-58 HRC. Unikt design. Utroligt skarp med 15 graders vinkel på begge sider. Modstandsdygtig over for rust og korrosion. Ergonomisk, velbalanceret håndtag.